Descripción
El Aceite Esencial de Menta Piperita MARNYS® es 100% puro y quimiotipado, es decir, tiene una composición definida y es 100% de origen natural, la Menta Piperita se ha obtenido por destilación por arrastre de vapor de agua y no ha sido desnaturalizado ni mezclado con otros aceites, lo que asegura las propiedades del aceite esencial.
El Aceite Esencial de Menta Piperita MARNYS® contiene los quimiotipos: mentol, menthona, su color y apariencia es desde amarillo pálido a amarillo verdoso, con sabor característico, propiedades que favorecen el sabor alimentario.
El Aceite Esencial de Menta Piperita MARNYS® es de calidad alimentaria, perfecto para aportar un toque aromático y refrescante combinado con su peculiar sabor picante. Puede complementar multitud de recetas dulces, destacando el chocolate con menta.
El uso culinario de la menta piperita es de gran tradición en la cultura greco-romana, donde se usaba culinariamente y por sus propiedades saludables especialmente en el área digestiva, siendo esto reconocido en las Monografías de la Comisión E Alemana.
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